刚刚查看了一些按州划分的有趣的SNAP数据，这真正突出了食品不安全在美国不同地区的严重不均。食品券参与率根据你居住的地方差异巨大，这基本上告诉你贫困最严重的地方在哪里。

所以新墨西哥州以21%的居民使用SNAP位居榜首——也就是五分之一的人。路易斯安那州和俄勒冈州都在18%左右。与此同时，像马萨诸塞州这样的州整体富裕，但仍有近四分之一的居民需要食品援助。当你用州来绘制食品券地图时，模式变得非常明显：这不是随机的。

令人惊讶的是，有些州在让符合条件的人注册方面要好得多。例如伊利诺伊州，95%到100%的符合条件居民实际上都在参与，而其他一些州可能漏掉了许多符合资格但不知道或不申请的人。

观察不同州的食品券细分，平均每月的补助金额大约在247美元到336美元之间，具体取决于地点。有孩子的家庭显然会得到更多——宾夕法尼亚州为有孩子的家庭每月支付大约506美元。但重点是：在大多数情况下，这也只是每人每天大约6美元。

贫困问题非常关键。贫困率较高的州，SNAP的使用率自然也更高。西弗吉尼亚州是最贫困的州之一，超过20%的儿童生活在贫困线以下。新墨西哥州有44%的居民处于或低于联邦贫困线的一半。当你看到按州划分的食品券地图显示这些差异时，你基本上是在看一张贫困地图。

让我注意到的是，像俄勒冈州这样的州实际上已经努力提高对SNAP福利的认知，从而提升了参与率。而新墨西哥州允许人们在线申请，且支付的收入门槛比大多数州都高，这也解释了为什么他们的数字如此之高。不过，这可能会随着政策变化而改变。

核心问题依然是：如果你在美国能买得起食物，你就会买。如果不能，你就依赖援助。真正的解决方案是提高这些社区的收入，但这显然比说起来容易做起来难。目前，按州划分的食品券参与率告诉我们，哪些地区的经济痛苦最为严重。