Los futuros de cerdo magro mantienen el impulso este viernes. Los precios suben entre 40 y 75 centavos hasta ahora, y el Índice de Cerdo Magro de CME alcanzó los 87,59 dólares el día 18, con un aumento de 40 centavos. El USDA tenía la base nacional en 88,96 dólares esa mañana.

Lo que llamó mi atención, sin embargo, fue que las ventas de cerdo esta semana alcanzaron las 27,255 toneladas métricas, lo que representa un mínimo de 5 semanas. Los envíos de exportación llegaron a 35,653 toneladas métricas, el más bajo que hemos visto en todo el año. El valor de corte del carcasa cayó 39 centavos a 95,89 dólares por cwt, aunque la costilla y la panceta se mantuvieron mejor que el resto.

Los números de sacrificio para el jueves fueron 491,000 cabezas, llevando el total semanal a 1.918 millones. Eso es 4,000 cabezas por debajo de la semana pasada, pero aún 5,161 menos que en el mismo período del año pasado. Los contratos de futuros de cerdo magro muestran cierta fortaleza: abril a 93,875 dólares (subiendo 0,425 dólares), mayo a 98,350 dólares (subiendo 0,60 dólares), y junio a 107,925 dólares (subiendo 0,75 dólares).

Técnicamente, los futuros de cerdo magro parecen decentes en los gráficos en este momento, pero esas cifras de exportación son algo a vigilar. Podría ser una señal sobre la demanda o simplemente una debilidad estacional. De cualquier manera, la acción del precio sugiere que todavía hay una posición alcista en juego.