Futures Hog Lean Tampilkan Performa Campuran Selasa karena Seventy-One Ribu Kepala Lebih Sedikit Dari Minggu Lalu

Pasar futures babi lean menunjukkan aksi harga yang berbeda pada hari Selasa, dengan kontrak terdekat mengalami penurunan ringan hingga sedang sementara bulan yang lebih jauh menunjukkan kekuatan. Perkembangan paling mencolok berasal dari data pemotongan USDA: pemotongan babi yang diawasi federal untuk hari Senin diperkirakan sebanyak 426.000 ekor—menggambarkan penurunan signifikan sebanyak tujuh puluh satu ribu ekor dibandingkan hari Senin yang sama tahun sebelumnya, meskipun tetap 71.000 ekor di bawah volume minggu sebelumnya.

Indeks CME Menguat Sementara Kontrak Terdekat Mengalami Kelemahan

Indeks Lean Hog CME melanjutkan tren kenaikannya, mencatat kenaikan sebesar 76 sen pada 16 Januari menjadi $81,76. Kekuatan ini berbeda dengan futures lean hog terdekat, yang mengalami penurunan 7 hingga 20 sen di berbagai bulan kontrak. Harga dasar nasional USDA untuk babi tidak dipublikasikan Selasa pagi karena volume perdagangan yang terbatas, sehingga menghambat gambaran pasar yang lebih lengkap.

Posisi spekulatif menunjukkan hanya pergeseran moderat, dengan dana meningkatkan posisi long bersih mereka sebanyak 766 kontrak per 13 Januari. Total posisi long bersih lean hog saat ini mencapai 82.624 kontrak, menunjukkan sentimen yang relatif stabil meskipun ada kelemahan harga baru-baru ini di futures bulan depan.

Nilai Cutout Daging Babi Naik Sementara Primal Menunjukkan Hasil Campuran

Fundamental pasar sapi tetap didukung oleh nilai cutout karkas babi USDA, yang naik 10 sen menjadi $94,30 per cwt dari laporan Selasa pagi. Namun, kekuatan ini tidak tersebar merata di semua primal cuts. Primal loin dan picnic adalah satu-satunya potongan yang berakhir lebih rendah, menunjukkan kelemahan selektif pada produk daging tertentu meskipun nilai cutout secara keseluruhan meningkat.

Harga Kontrak Forward Mencerminkan Ketidakpastian Pasar

Melihat ke depan, kontrak Hog 26 Februari diperdagangkan di $88,075, turun $0,200, sementara kontrak 26 April menyelesaikan di $95,125, turun $0,075. Kontrak Hog 26 Mei melawan tren penurunan, mencatat kenaikan sebesar $0,500 menjadi $99,225. Pola kelemahan bulan depan dan kekuatan bulan belakang ini menunjukkan bahwa pelaku pasar berhati-hati namun optimistis tentang dinamika pasokan jangka panjang, meskipun tekanan jual jangka pendek masih berlangsung.