Kenaikan Harga FOB China Mengubah Pasar Pakan Global Seiring Krisis Jagung Domestik yang Semakin Dalam

Pembeli dari China telah secara drastis meningkatkan pembelian biji pakan alternatif dalam beberapa bulan terakhir, mengakuisisi volume besar sorgum AS dan barley Australia untuk mengatasi kekurangan pasokan domestik yang kritis. Perpindahan ini mencerminkan respons pasar yang mendasar terhadap kendala pasokan struktural dan tekanan harga di sektor pertanian China. Sumber perdagangan menunjukkan bahwa importir telah menempatkan pesanan sekitar 45 kargo—yang mewakili setidaknya 2,5 juta metrik ton—sorgum AS dalam tiga bulan terakhir saja, yang tiga kali lipat dari total volume pengiriman sepanjang 2025. Pada saat yang sama, pembelian sorgum Australia oleh China telah meningkat menjadi sekitar satu juta ton per bulan sejak Desember, dua kali lipat dari volume biasanya tahun sebelumnya. Ketertarikan yang berkelanjutan terhadap biji pakan pengganti ini menunjukkan seberapa cepat produsen pakan beradaptasi ketika ketersediaan bahan utama memburuk.

Lonjakan Impor Rekor: Sorgum dan Barley Isi Kekosongan Pasokan Jagung

Percepatan impor biji pakan langsung dipicu oleh kombinasi tantangan produksi domestik dan kondisi harga FOB China yang tinggi, yang membuat sumber alternatif semakin menarik. Curah hujan deras selama panen musim gugur di wilayah utama penghasil biji-bijian di China utara merusak sebagian besar hasil jagung tahun lalu yang mencatat rekor, sehingga banyak yang tidak layak digunakan sebagai pakan karena kontaminasi jamur. Meskipun penilaian kerusakan resmi dari Kementerian Pertanian dan Urusan Pedesaan China belum tersedia, analis industri mengonfirmasi bahwa penurunan kualitas hasil panen telah secara serius membatasi pasokan domestik yang dapat digunakan.

Menurut Zhen Yanan, analis senior di Sublime China Information, “permintaan yang meningkat untuk barley dan sorgum sebagian besar didorong oleh kekhawatiran kualitas jagung dan kenaikan harga lokal.” Dari September hingga November, kondisi basah yang berkepanjangan di zona pertanian utama China utara menyebabkan gangguan panen yang memaksa petani mempercepat pengumpulan sebelum kerusakan lebih lanjut terjadi. Kepemimpinan China mengakui tantangan ini pada pertengahan Oktober, dengan wakil perdana menteri menyoroti bagaimana curah hujan mengganggu panen musim gugur dan perlunya menjaga target produksi biji-bijian.

Dinamika Harga FOB: Bagaimana Pembeli China Menavigasi Premi Pasar dan Kendala Kebijakan

Keunggulan kompetitif sorgum dan barley sebagian berasal dari pengecualian mereka dari sistem kuota impor ketat China. Beijing membatasi impor jagung melalui mekanisme kuota yang mengizinkan 7,2 juta ton per tahun dengan tarif 1%, sementara pengiriman melebihi batas ini dikenai bea punitive hingga 65%. Kerangka regulasi ini menciptakan insentif kuat bagi produsen pakan untuk mencari alternatif tanpa kuota. Harga FOB sorgum AS di Pantai Teluk Texas mencapai $228,30 per ton pada awal Februari, meningkat 12,6% dari $202,80 pada akhir Oktober. Harga barley Australia, termasuk biaya pengangkutan, naik hampir 10% selama tiga bulan yang sama, menunjukkan bahwa permintaan China yang kuat telah mendukung harga dari berbagai asal.

Di dalam China sendiri, harga rata-rata jagung nasional telah mencapai sekitar 2.250 yuan ($326,02) per ton dalam beberapa minggu terakhir, meningkat sekitar 10% dari tingkat tahun lalu. Kenaikan harga domestik ini, dikombinasikan dengan beban kuota impor jagung, menciptakan tekanan ekonomi yang besar bagi produsen pakan hewan yang sudah beroperasi dengan margin yang sempit. “Ada jagung yang tidak bisa digunakan sebagai pakan karena jamur, ditambah dengan minimnya impor jagung di tahun 2025, yang menciptakan lingkungan pasokan yang lebih ketat,” jelas Darin Friedrichs, salah satu pendiri Sitonia Consulting. “Sorgum dan barley tidak tunduk pada kuota impor, jadi ada permintaan yang kuat untuk impor bahan tersebut.”

Prospek Pasar: Dinamika Perdagangan dan Strategi Impor China

Kembalinya pembelian produk pertanian AS oleh pembeli China mengikuti diskusi perdagangan antara Presiden AS Donald Trump dan pemimpin China Xi Jinping pada akhir Oktober, yang membantu meredakan ketegangan bilateral. Pada 29 Januari, data USDA mengonfirmasi bahwa 1,6 juta ton sorgum AS telah dialokasikan ke tujuan China sejak awal November, dengan tambahan 1,259 juta ton ditandai untuk lokasi “tidak diketahui”—yang sebagian besar analis konfirmasi ditujukan untuk konsumen China. Para pelaku industri memperkirakan momentum impor ini akan berlanjut selama pasokan jagung domestik tetap terbatas dan kondisi harga FOB China tetap tinggi dibandingkan sumber alternatif.

Karakteristik struktural dari dinamika pasokan ini menunjukkan bahwa produsen dan importir pakan akan terus memprioritaskan alternatif tanpa kuota, mempertahankan tekanan pada pasokan sorgum dan barley global selama beberapa bulan ke depan.