刚意识到一些杂货店的定价其实有多疯狂。比如,我在浏览时发现南加州的Erewhon变得非常火爆,因为人们在那里花的钱都很离谱。海莉·比伯的奶昔要20美元,这已经听起来很疯狂了,但还有一个奢华水果供应商卖单个草莓要19美元。在那里一次完整的杂货购物很容易就能达到1000美元。那不是打字错误。



Whole Foods据说现在更便宜了,因为他们削减了25%的商品价格,但仍然比其他连锁店贵得多。他们的有机骨头汤大约12.79美元,而在Sprouts买同样的东西只要8.49美元。然后还有位于南加州的Gelson's,消费者报告竟然给了价格竞争力1分(满分5分)。那里的有机牛油果要3.99美元,而Target的四个装只要6.39美元。

The Fresh Market也是一个走高端定价路线的地方——64盎司的有机牛奶要7.69美元,而其他地方都是6.89美元。他们在1982年开业,试图将欧洲市场的氛围带到美国,我猜高端杂货店的模式确实流行了下来。

从2020年到2024年,食品价格上涨了大约24%,所以大家都能感受到这种压力。但这些奢华杂货店?它们是在完全不同的世界里运作的。让人不禁想知道,平时真正去这些地方购物的人是谁。
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